【SAKE検定やります】
「酒は酔えればいいんだー」という方は
スルーしてください
私はゲコ(企業秘密)ですが
自分の舌(鼻も)には
かなりの自信を持っています
だって
ソムリエと
SAKE DIPLOMA
(日本酒・焼酎のソムリエ)
持ってますもん
味はわかるんだけど
のめないんです
いや、
飲めないからこそ
飲んだら一発でわかるように
なりたかったんですよねー
知識(あと、舌の記憶)があれば
ある程度の推測をつけられます
何を飲んでも順番に記憶できます
「あれ!?これ飲んだっけ?」とは
なりません
「あの店で飲んだ、あれなんだっけ?」
ともなりません
ワインにしても
日本酒にしても
焼酎にしても
飲み方・覚え方ってのがあるんです
なので
飲んだものを整理して覚えられます
5月に
日本酒・焼酎の検定講師を務めます
私が自主的にお教えするのではなく
日本ソムリエ協会認定
(私は関内でやります)
の講師をやります
(ワイン検定もありますが
なぜかソムリエは講師をできません)
日本ソムリエ協会主催なので
教える内容は決まってますが
他の講師さんたちよりは
(常日頃教えるのを仕事にしている)
私の方がうまく教えられるはずです
(他の方を知らないで言っているので
失礼があったらすみません)
開催日は
5/19(日)
か
5/20(月)
(ご都合の良い方の1日だけで大丈夫)
14:20-15:50講習会(90分)
16:00-16:40検定試験
たった90分の受講で即試験ですから
資格というようなものではないですが
これからの日本酒・焼酎ライフが
格段に楽しくなるはずです
(私は日本酒にハマりまくってます)
座学のみなので
試験終わった後に
希望者は
テイスティング懇親会をやります
(日本酒のみ)
試験後ですから
試験とは全く関係ないですが
飲み分けるコツをお教えします
もちろん
教えたからって
一発ではできるようにはなりませんよ
私も100種以上は飲み比べて
今がありますからね
でも、
一歩踏み出す勇気って
めちゃくちゃ大事です!
「この道を行けばどうなるものか
危ぶむなかれ、危ぶめば道はなし
迷わず行けよ、行けばわかるさ」
と猪木さんが言ってました
(猪木が好きというよりも
この言葉がとても好きです)
さあ、一歩踏み出しましょう!!!
お申し込みは
(私は関内でやります)
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