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MEAT MAGICIAN

肉の魔術師®

料理で、集まる時間も、毎日の食卓も、もっと豊かに。

横浜・馬車道のレストラン「ミスターヨーロッパ」から生まれた味と技術を、ご自宅や会場へ。特別な日の出張料理、日々を支える作り置き、全国へお届けする商品をご用意しています。

SERVICE

特別な集まりに

ご自宅や会場で、肉の魔術師®の料理を。大皿シェアから一人一皿のフルコースまで、明快なお一人さま料金で承ります。

毎日の食卓に

ご家庭のキッチンで、数日分のお料理をまとめて調理。忙しい日も、手作りのおいしさを気軽に楽しめます。

ご自宅用・贈り物に

レストランの味をご家庭へ。原価ではなく満足度を追求した「肉の魔術師シリーズ」を全国へお届けします。

イベントや特別案内、料理人ならではの視点で綴る、クセになる読み物です。

真空低温調理のプロとして、一般向けの料理教室から全国各地での講演まで。

メニュー開発、集客、衛生管理など、飲食店経営の経験を活かして伴走します。

2014年から2024年まで愛された横浜・馬車道のレストラン。その経験を生かし、食卓や集まりの場に合わせた料理と商品をお届けしています。