肉の魔術師🎩若林です もっと多くのお客様にゆったりとした空間で 楽しんでもらうために お店の席数ギリギリまで埋めるよりも 短い時間で2回転させるよりも 日曜だし、クリスマスランチを開催します!!! ご要望の多いランチ開催…
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肉の魔術師🎩若林です 年初にお店を閉じてから クリスマスディナーを開催する方法を ずっと考えていました たくさんのノウハウを集め いろんなシミュレーションをして 開催できることとなりました! 【肉の魔術師のクリスマスディ…
肉の魔術師🎩若林です 初回は大好評のうちに終了しましたが 早くも第二弾の案内です。 不定期開催なので 12月のクリスマス後は未定です。 日曜日は難しいかたのために 平日開催です。 都合合うようでしたら 早めにお席をゲット…
(レストラン時代のお店)ミスターヨーロッパから 通算5回目のおせちです *おせちの決定情報* *先行販売だけで売り切れたので増産していますがあと5個ぐらい? *12/29,30,31 のほか 1/5,6,7(新年の)ま…
SAKE検定後に開催するお米の品種や酵母を 実際にテイスティングする🌟日本酒懇親会🌟も開催します 前回は大大大好評でした!!! 🍶私がしっかりレクチャーします🍶 ご協力いただけるお店さんに かなりの無理を言って…… の開…
肉の魔術師🎩若林です 今年の1月に 私自身がさまざまな仕事に挑戦するために 「飲食店を構える」ということをやめました とはいえ 「ミスターヨーロッパ」という お店は 私にとっても あなたにとっても かけがえのない場所であ…
メロンがおいしい季節 今日は一緒に飲みたい人がいたので メロンと一緒に食べながら 合わせる日本酒を探しました メロンといえば吟醸香の一つ 吟醸香には バナナ、リンゴ、白桃、ライチ、パイナップルなどのいずれかが当てはまるこ…
肉の魔術師🎩若林です 主催イベントです 🍖肉の魔術師のBBQやります🍖 参加人数少なければ 私が肉、焼きます! (焼かせていただきます) でも参加人数が多くなったら できない………というわけで! 基本的には ご自身で焼い…
肉の魔術師🎩若林です 「こういういい肉って若林さんに焼いてもらいたいなー」 お客様とのそんな会話から生まれたサービスです (お小遣いをいただきましたが プライベートでお呼びいただいた場合は もちろんお金は発生しませんよ!…
肉の魔術師🎩若林です 毎日お仕事お疲れ様です その後にもうひと踏ん張りして お料理習ってみませんか? (イヤ!?やってみましょうよー) 料理男子、 花嫁修行、 食いしん坊、 料理は放棄の主婦、 ぜひお越しください! 木曜…