レッスン・セミナーのご依頼

料理って何年やっててもわからないことが多いですよね？？？

実はプロでも経験に基づく教え方をしていて確信が持てないままであったりします。

だから本やレシピによって違うし、どれが本当か余計にわからなくなってしまう。

私は学生時代は塾の講師、家庭教師を経験し、

料理人になってからは調理コンサルやプロへのセミナー、

実店舗ではアルバイトへの指導もしていたので「教える」ことは得意なので

ご安心してお申し込みください。

・健康に長生きできるか心配
・若いころは痩せてたのにー
・ヘルシーな料理って美味しそうじゃない
・運動したくない（※全くしなくていいわけではないです）
・いちいちレシピ見てつくるの面倒くさい

他にも……

・ラーメンだってパスタだって食べたい

・疲れやすい

・感情の浮き沈みがある

・日中に眠くなる

・健康診断前は断食

・自分の画像は修正マスト

・欲しい服のサイズがない

・「あのころ」が遠くなっていく

・トランス〇〇とかどーでもいい。痩せたいだけだ！

・お菓子好き♡

などなど・・・

私もラーメン・チョコ大好きです！

焼肉、ハンバーガー、ピザ…んー、おいしい！
でもそんなものばかり食べていたら太る一方なんです。

欲望のままに生きていたらあっという間に肥満になります。

「バランスよく食べる」なんて誰でも知っています。

でも修行僧じゃないんだからそんな生活イヤですよね！？

私もダイエットをしました。

ダイエットを始めた理由２つあって

理由の一つは

体が重く、疲れやすい。腰が痛いといった体の不調が出てきて、
長生きしたいってわけじゃないけど

「このままでは寝たきりとかになるんじゃないか」という
漠然とした不安があったからでした。

もう一つのダイエットを始めた理由は
経営者なので「体のだらしなさが仕事にも表れる」

「体型管理できていない＝自己管理できていない」というワードが刺さりました笑



一念発起してジム通いを始めました。

健康的になったとは思うのですが

痩せないのでなんとなく体は重いままでした。

運動だけでは全く痩せなかったのでした。



運動はもちろん大事なので今も続けていますが、

一番大事なのは日々の食事。


食事を気をつけてから、-10kgキープしています。

食欲を満たし、バランスよく食べるためには自炊が欠かせません（詳しくは省略）。

かといって料理得意な方ばかりではないだろうし、
嫌いな方にとっての「料理する」という作業が
どれほど苦痛なのかもわかります。


私は料理人ですが、普段はあまり料理したくなかったりします。

正直なところ栄養素のお話は栄養士さんの方が詳しいです。

でもあなたが知りたいのは難しい用語や理由じゃなくて、

方法と結果ですよね？

自分が好きになる！

「趣味 ダイエット、特技 リバウンド」から卒業！

もちろん、

別に痩せたいわけじゃない方も

・子供が疲れやすい

・気分の浮き沈みがある

・肌のトラブルが多い

を改善したい方には強くオススメします！

健康的な食生活を続ければ、必ず健康的な体が手に入ります！

今はレシピが簡単に手に入る時代です。

レシピを教えるのではなく

根本的なことを知ってもらうことを目標にしています。

そうすればレシピ難民を卒業して自炊が楽しくなります！

健康的でおいしい料理を自由に作れて家族を幸せにする

「オンラインレッスン」

月2回（1回1.5時間くらい）
料金：¥19,800
　　　モニターキャンペーン中（詳細はお申し込み時にお伝えします）

さあ、おいしく痩せましょう！

  料理で家族を幸せにしましょう！

・「おいしい！おかわり！」　って言われたい
・「今日のメニュー何？」って聞かれると憂鬱
・レパートリー少ないから検索したレシピ見ないと作れない・・・
・ホームパーティー、うちでやる番だ…どうしよう
・運動は苦手。食事で痩せたい！！

一般的な料理教室で大勢のなかでやっていると
その時はできてもいざやろうと思ったら「あれ！？そーするんだっけ？」

ってことよくありますよね？


他にも……

・子供の好き嫌い、どうしたらいいかわからない

・段取り悪くて時間がかかる

・料理教室に通っても変わらなかった・・・

・料理は苦痛…楽しく料理作れるようになりたい！

・包丁の使い方が自己流でわかんない

・一気に出すにはどうしたらいいの？

・料理人だけど安心安全に提供できてるか不安

・飲食店やってるけどお客さんに料理のこと聞かれると

　ビクビクしちゃう

・お肉に火が入っているかわかんないからカチカチに

　なるまで焼いちゃう

などなど・・・

あなただけの目標でカスタマイズして全てを解決

一人でも多く料理好きになってもらいたくて、

あなたの目標に合わせたオーダーメイドレッスンをリーズナブルに提供します。
プロ、アマ問いません。

「オーダーメイドレッスン」

月2回（1回2時間くらい）

場所：セイントヨーロッパ 関内事務所
料金：¥19,800(食材費含む)
　　　初回相談費用(¥5,000)無料キャンペーン中

プロの技を間近で学び、
一人ひとりのペースに合わせた丁寧な指導で料理の悩みを解決。

あなたの「できた！」を一緒に喜ぶ個別指導をします。

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川崎のよみうりカルチャーセンターにて

「肉の魔術師の料理教室」を開催しています

プロ向けセミナーになります

真空低温調理のプロとして、全国各地に赴き多数の講演を開催。

プロの料理人たちからいただいたあだ名が「肉の魔術師®」

一般の方向けのお料理教室、カルチャーセンターの講師もおこなっています。

飲食店経営の経験を活かし、さまざまや集客法やレシピ開発、衛生管理指導の実績があります。

「肉の温度と管理：肉の魔術師セミナー」

セミナー時間：３時間

料金：¥50,000から(食材費含む・交通費別)

1名様から8名様まで同一料金です

ご興味いただきありがとうございます！

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