【中央林間に肉の魔術師、降臨】
肉の魔術師🎩若林です
7月28日（日）、
中央林間にある
「マニトン」さんで
コラボします
＊豚焼 湘南畑 マニトン＊
神奈川県大和市中央林間
3-17-20澤勝ビル2F
中央林間駅から 徒歩 3分
今回は
日本酒とワインと肉！
ワイン・日本酒・焼酎のソムリエでもある、
”肉の魔術師”がマニトンさんとコラボして
『 肉と酒の饗宴 』
～ 至福のマリアージュ～
”豚屋マニトン”と”肉の魔術師”
ならではの厳選肉料理！！
そして、この肉料理を
引き立てるのは、、、至福の酒
料理に寄り添う日本酒とワインを
試飲と試食を無駄に？
重ねに重ねてセレクトします
厳選するお酒のラインナップ、
肉を主体とした特別料理メニュー、
現在、最終調整を行っております♪
かなりリーズナブルな内容で、
ご参加いただいたお客さんからは、
・お得すぎる
・お店採算取れてるの？
・ワインがより好きになった
・お料理とお酒の楽しみ方を知った
・周りの人と仲良くなってしまった
などなど、
嬉しいお声を多数だそうです！
（すごいな！驚）
今回、ワイン会ですが、
ラインナップには、
「日本酒」も入れちゃいます！！
ソムリエ＆SAKE DIPLOMAの
私が選んだ
ワイン会ならではの
日本酒をセレクトしています
みんなでワイワイグラス片手に
普段は飲めないお酒やワインを
特別料理と合わせて、
存分に・・・
ご期待ください！！
気になる当日のメニュー、
以下のお料理を提供いたします
・夏野菜の冷やし鉢
・牛レバ刺しと豚生ハムと鶏ジャーキー
・水牛モッツァレラの炭焼カプレーゼ串
・大粒トウモロコシのかき揚げとズッキーニ焼
・あつぎ豚タン串 塩焼
・あつぎ豚シロ串 タレ焼
・特製ミニハンバーガーと彩り野菜のピクルス
・牛ステーキと和牛のトロたく寿司
・特選チーズとデザート
この料理に合わせて、
饗宴のワイン４種、日本酒２種を
チョイスしました♪
せっかくなんで、
２人で考案したお料理に寄り添う
特別な日本酒２選、
発表しちゃいます！！
・山梨 山梨銘醸
「七賢」山の霞スパークリング
あのフレンチ料理界の巨匠アランデュカスも
採用した、日本酒のスパークリング♪
・奈良 梅の宿酒造
「山田錦」純米大吟醸
心地よく、優雅な香りはワインを彷彿とさせる
奈良の老舗酒蔵が醸す贅沢な大吟醸を
肉前菜と合わせて楽しんでいただきます♪
ワインの方は、
仕入れ可否を含めて、
最終選考しております！
肉料理にマッチするのは間違えなく、
どのラインナップになっても
満足してもらえると自負しますd(￣ ￣)
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参加希望はLINEに返信してください
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毎度即日で満席必至の大人気イベント♪
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7/28(日)中央林間コラボ（日本酒・ワイン）
『驚愕』のワイン会
～肉と酒、至福の饗宴ver.～
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日時：7月28日（日）
第1部 13:00-16:00 残2席
第2部 17:00-20:00 残6席
定員：1部、2部とも先着15名
参加費：8,000円（税込8,800）
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参加希望はLINEに返信してください
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💌肉の魔術師からの手紙💌
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